Maten i Vangen!

Også i år er det selvfølgelig fullt mulig å komme sulten i Vangen!

Du kan spise digg mat fra flere delikate utsalgssteder under festivalen.

Oxe Burger:
Her får du servert håndlaget burger laget av 100% tørrlagret storfekjøtt fra Skeie Gård på Avaldsnes.
Den serveres med aiolidressing, salat, karamellisert løk, engelsk cheddar og norsk bacon.
I tillegg får du nydelig bistro pommes frites. Ekte saker her skal du vite! Allergener: gluten (hvete), melk og sesam.

Hos Carlos:
Vi er stolte av å kunne tilby byen beste kaffe i Vangen.
Hvem har vel ikke vært innom Carlos enten på Gamle Slaktehuset eller på biblioteket og tatt med seg en «on the go», eller rett og slett satt seg ned og senket skuldrene på Carlos’ Bistro og hatt et bedre måltid.
I Vangen blir det servert utvalgte retter fra Carlos´ rikholdige meny.  I tillegg blir det også selvfølgelig servert både varm og kald kaffe, som vi vet at Carlos er best på! Det blir ikke bedre enn det!

Italiensk Pizza Haugesund:
Waheeb og crewet er som veteraner å regne i matgata under festivalen, de har vært med oss en årrekke.
I år kommer de rullende inn med det lillekjøkkenet sitt, stappfull av deilige pizzastykker, falafel, kebabruller, kebabtallerkener og pommes frites.
Her er det mye kjærlighet, og alltid et smil på lur.

The Strand: 
Se opp for den lille røde vogna som serverer kun håndlagde førsteklasses burgere! The Strand er en familiebedrift som startet med en food truck på småbruket sitt i Valevåg. 
I dag driver de i tillegg restaurant nord i Haraldsgata. 
Konseptet baseres på premium lokale råvarer, hvor alle produkter er håndlaget med kjærlighet. 
På Vangen stiller de med sin mestselgende burger, The Classic Bacon Cheese Burger. Dryaged burger med hjemmelaga aioli, sylteagurk, krispy løk, og som toppes med magisk bacon jam. Dette serveres med den berømte waffle friesen vi bare elsker. Allergener: hvete, egg, sennep, melk og fisk.

Potetbakeriet:
Her er nok en aktør du vil dra kjensel på, både fra tidligere Vangenfestivaler og andre arrangement rundtom i distriktet. De har solgt sin bakte potet i over 35 år, og har servert på over 300 festivaler disse årene. På den bakte poteta kan du få smør, krydder, mais, rømme, bernaise dressing, ost og bacon. En skikkelig stayer der altså!

BBQ by Ronny:
Ronny har væt med oss i mange år, og vi har siden drømt om quarkbollene hans. Dette er en liten hobbybedrift hvor du kan få deg tysk bratwurst, currywurst, norske grillpølser eller wienerpølser, og ikke minst … Tyske quarkboller!  Dette har de gjort på festivaler og andre arrangementer siden 2013. Kjapp mat før neste konsert!

GP Café:
GP Café er en del av Golfparken Catering, og stiller på Vangenfestivalen for første gang.
Her vil du få servert stekte nudler og ris med valgfritt tilbehør.
Du kan bestille deg en deilig kyllinggryte eller viltgryte som du kan nyte under trærne.
Det vil også være mulighet å få servert vegetar / veganske alternativer som vårruller og ratatoille med perlepotet.

Bohemer:
Bohemer er også nykommer på festivalen og her står, god mat, gode råvarer og opplevelser i sentrum.
Her handler det ikke bare om å spise, det handler om en fest for sansene. Smak, lukt, syn og stemning skal spille sammen.
Muufyr er deres BBQ og streetfood satsing, med røyk, ild og store smaker.
De lager blant annet brisket, pulled pork, kylling, burgere og annet kjøtt tilberedt på smoker, grill og rotisseri.
På Vangenfestivalen tar vi med oss denne opplevelsen ut til publikum med mat som både skal smake, lukte og se fantastisk ut.
Bohemer en fest for sansene.